L’une des plus belles vues du centre de Calvi vous invite à sa table gastronomique dressée sur sa terrasse panoramique.
Entre deux coups de fourchette, profitez de la vue imprenable sur le centre et les toits de la ville, le clocher de l’église, les montagnes, la baie et la citadelle de Calvi.
À l’étage des sens, les cocktails fleuris et les assiettes colorées défilent avec élégance. En cuisine, tous les plats sont dressés avec une précision chirurgicale. L’équilibre des goûts est au rendez-vous. Chaque gorgée, chaque bouchée est une expérience gustative, un mariage explosif de saveurs. Attenti, interdizione di leccà u piattu*…
Au cinquième et dernier étage – cù ascensore* - d’un établissement de caractère construit dans les années 1930 puis réaménagé dans les années 1960, découvrez un restaurant confidentiel et son bar lounge. Des cocktails détonants et une cuisine gastronomique qui met en avant i nostri cari prudutti nustrali*.
Dans sa salle intérieure aux influences artistiques ou sur sa terrasse panoramique, les tables de ce restaurant sont dressées toute l’année. Venez déguster un verre de vin avec vue, un cocktail à la carte ou laissez le barman vous concocter un breuvage sur mesure. À l’écoute de vos moindres souhaits, il vous fera vivre une expérience qui vous colle aux papilles.
Savourez une carte locale de saison, des produits de qualité, des plats revisités, une cuisson qui frise la perfection, des associations inattendues… Autant de créations uniques pour vous faire vivre une dégustation aussi originale qu’inoubliable.
Si la cuisine est au raffinement, les prix font dans la douceur. Du petit plaisir abordable au banquet des épicuriens, il existe un plat et une place pour chacun d’entre vous.
Installez-vous confortablement dans la salle contemporaine du restaurant ou préférez une table ensoleillée sur la terrasse panoramique ò sott’à u celu stellatu di Balagna*, le voyage gustatif va commencer. Cette adresse gastronomique vous accueille tous les jours, midi et soir pour une initiation à une cuisine moderne et raffinée dans un cadre enchanteur.
Réservez pour cette expérience culinaire atypique par Kiffemu et profitez d’un apéritif - creativu* - offert.
Attention, interdiction de lécher l’assiette…
Avec ascenseur
Nos chers produits locaux
Ou sous le ciel étoilé de Balagne
Créatif
Caractéristiques :
Localisation : Calvi
Catégorie : bars et restaurants
Type : restaurant gastronomique
Période : toute l’année, 7/7 jours
Tarif : entrées : de 16€ à 25€, plats : de 28€ à 38€, desserts : 12€
Conditions d’accès : centre ville
Téléphone : 07 88 47 44 67
Le + en réservant par Kiffemu : l’apéritif offert
Samedi 05 mars soir dîner-concert avec Felì :
Menu : Coupe de bienvenue ; Gravelax de saumon label rouge, parfum d'agrumes et crème à l'aneth avec mesclun de jeunes pousses OU velouté de butternut et foie gras ; Mignon de veau en croûte à la forestière OU filet de bar, beurre blanc et poêlée de légumes ; Moelleux au chocolat et crème anglaise moka OU entremet aux fruits rouges et coulis : 95€/personne
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